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I Nostri Piatti

la tradizione della tavola romana

Menu

Estate 2026

Il nostro menu cambia ogni stagione per offrirvi sempre ingredienti freschi e di prima qualità. La Carta dei Caffè è in collaborazione con la Torrefazione Artigianale Profili; la Carta dei Dolci è realizzata insieme alla Pasticceria Barberini di Testaccio. La nostra offerta culinaria include piatti senza glutine e vegetariani.

Polpette della nonna

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Polpette di carne alla cacciatora. (senza glutine) (Prodotto sottoposto a processo di abbattimento termico per garantire la sicurezza alimentare).

Carpaccetto Rustico

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Carne salada, spinacino, mele, noci. (senza glutine)

Mantecato del Sud

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Baccalà mantecato, peperone crusco, chips di pane all’origano (senza glutine)

Marisaulo "insalata di pollo"

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Maritozzo ripieno di insalata di pollo (Prodotto sottoposto a processo di abbattimento termico per garantire la sicurezza alimentare.)

Profumi del Mediterraneo

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Cous cous, verdure saltate e carpione, gamberi scottati. (Prodotto sottoposto a processo di abbattimento termico per garantire la sicurezza alimentare)

Ceviche d'Estate

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Ceviche di pesce bianco, pesca, coriandolo. (senza glutine) (Prodotto sottoposto a processo di abbattimento termico per garantire la sicurezza alimentare)

Crocchette di ceci

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Crocchette di ceci, verdure saltate alla soia, salsa yogurt. (senza glutine e vegetariano)

La nostra parmigiana

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Parmigiana di melanzane, fior di latte, pomodoro San Marzano. (senza glutine e vegetariano) (Prodotto sottoposto a processo di abbattimento termico per garantire la sicurezza alimentare)

Carrellata di antipasti

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Degustazione di 4 portate di antipasto scelte dallo chef (minimo per 2 persone, il prezzo è da intendersi a persona) (senza glutine)

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Un luogo dove storia e sapori si intrecciano in un legame indissolubile fatto di memoria e profumi, di ricerca e radici. Nei piatti le nostre origini, nelle mura il passato della città eterna.

ORARI

Cena dal Lunedì al Sabato

dalle 18:00 alle 01:30

Pranzo il Sabato e la Domenica

dalle 12:00 alle 15:30

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